Vanmorgen popte er een idee op, laten we ontbijten in het bos! Ar kocht lekkere broodjes bij de bakker, we pakten de tas in en gingen op pad naar ons favoriete bos in de buurt. Zo simpel, maar voor mij echt klein geluk! We maakten een fijne wandeling. Zo blij word ik ervan als we…
Een nieuw jaar, een nieuw pad om te bewandelen. Het mooie vind ik dat een ieder dat op z’n eigen wijze en tempo doet. Misschien wordt het een verlengde van het afgelopen jaar, sla je een zijweg in of kies je om buiten de gebaande paden te lopen. Gun jezelf de rust om te ontdekken…
De herfst. Het is echt mijn favoriete seizoen. Het is de tijd voor rust, bezinning en naar binnen keren. De natuur geeft inspiratie ten overvloede met alle prachtige kleuren en veranderingen. Maar ook nu – in de overgang naar de winter – geeft het buiten zijn mij extra energie. Afgelopen weekend was ik veel buiten…
Zero waste koken. Ik vind het een leuke uitdaging om van restjes boodschappen een lekker gerecht te maken. Zo lagen er overrijpe buitenbeentjes peren op de fruitschaal. Om uit de hand te eten, waren ze niet meer zo lekker. Zonde om weg te gooien en dus maakte ik er een lekkere peren crumble van!
